
甘肃天水通报幼儿血铅异常调查处置情况:8人被刑拘沈阳股票配资公司。《人民网-教育频道》(2025年7月8日)
民以食为天。食品安全历来被人们高度重视,可就在7月,甘肃天水一所幼儿园却将不可食用的彩绘颜料混入幼儿食物中,导致幼儿血铅浓度异常,严重危害公共安全。从这一事件中反映出天水地区校园食品安全管理责任未抓好抓实的现象。
2024年4月,中央纪委国家监委在全国部署开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治,协同发力整治群众反映强烈的突出问题,中小学“校园餐”专项整治是中央纪委国家监委在集中整治中直抓的两个全国性整治项目之一。2024年5月至今,教育部等部门也深入开展全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治。在这样一个背景下发生影响如此恶劣的校园食品安全事件,使全社会再次将注视目光集中到校园餐上来。孩子是国家的未来,我们必须守牢校园食品安全底线。
当前,我国校园餐主要存在管理不规范、监督不到位、工作人员意识淡薄等问题,要解决这些问题,需要各级部门合力解决。
针对管理不规范问题,相关部门应对学校管理人员开展培训,将校园餐管理各方面工作进行一个全面、详细地讲解。制定完备地台账,对学校负责人进行台账规范填写的培训,明确专人专管,不可敷衍了事。同时,学校层面需要提高认识,根据学校实际情况制定校园餐管理相关制度并上墙。在监督不到位问题上,首先上级相关部门要增加到校监督的频次,将校园餐专项整治行动作为常规工作,常态化开展监督,力争将校园餐工作做成逢检必查项目。监督过程中发现相关问题应及时指出,责令整改,不仅要形成整改报告,整改完成后还要再次检查监督,确保相关问题得到整改。学校也要进行自查自检,主要负责人和分管校园餐工作的负责人要经常走进食堂,从就餐区域、出餐区域到后厨,都要经常开展自查,发现问题立马纠正。此外,要鼓励社会也参与到校园餐监督中来。可以邀请家委会成员或社区代表、村组代表进校陪餐,开展座谈等,深入听取意见,提高满意度。最后,学校要加强对工作人员的专业培训。在天水幼儿园事件中,校方领导授意工作人员购买不可食用的彩绘颜料加入到食品中,导致事件发生,而正常食品工作人员应该清楚,食品中什么能添加什么不能添加。本案中的工作人员和学校负责人都存在食品安全意识淡薄问题。学校要定期开展食堂工作人员培训,首先就是食品安全的培训,确保校园食品安全是最为关键的内容。此外还可以针对规范的操作动作、校园餐专项整治内容和学校关于校园餐或食堂管理的相关制度等进行培训,提高工作人员食品安全意识。
展开剩余8%食安则家安。学校是培养国家接班人的地方,中华民族的伟大复兴需要一代又一代人的接力奋斗。做好校园食品安全工作,就是保障好国家的未来。
作者:陈宏沈阳股票配资公司
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